НОЯБРЬ

"Каждому по торту"

практический мастер класс 

11 ноября, 6000 руб

Программа подойдет для новичков и даже для людей, кто не знает, как включается духовка и будет готовить свой торт первый раз в жизни!

Полностью практический курс в маленькой группе из 6 человек, для того, чтобы возможно было уделить максимум внимания каждому участнику. 

Теория по составляющим ингредиентам , химия взаимодействия - все это понятными и доступными словами!

Каждый участник соберет свой собственный торт, задекорирует его и заберет с собой!

Начало в 11:00, продолжительнось 6 часов в перерывом на горячий обед.

Стоимость- 6000 руб, запись по предоплате 2000 руб

 

 

Записаться

18 ноября, 6000 руб 

Декорирование

Большая программа, включающая в себя 6 различных видов декоров тортов с применением акварельной техники, покрытием кремчизом и ганашем на темном и белом шоколаде. 

Блок работы с шоколадом - доступная теория и практика темперирования шоколада. Изготовление шоколадных шаров, перьев, треугольников и золотого шоколада.

Работа с изомальтом и живыми цветами.

Программа без приготовления начинок.

Стоимость - 6000 руб

Начало в 11:00, продолжительность 7 -8 часов.

В стоимость входит горячий обед и напитки.

Бронирование осуществляется по предоплате 2000 руб

Записаться